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Correspondance d'Henry Xavier Bouchereau / Bouchereau, Henry Xavier

Bouchereau, Henry Xavier (1799-1871) [Correspondance] [Lettres à M. Guillory, président de la Société industrielle à Angers] [manuscrit]. - 1843-1844. - 14 L. A. S. 50 p. ; formats divers Henry Xavier Bouchereau fut propriétaire du Château Carbonnieux (grand cru de Graves). Collectionneur de cépages, il constitua, de 1828 à 1871, une collection unique au monde de plus de 1200 cépages français et européens. Sa correspondance aborde le vin sous divers aspects : sa collection, l'écriture d'articles, l'expédition des vins, des réflexions sur le commerce des vins et la fraude, les vendanges, l'organisation d'un congrès, les prix extraordinaires qu'atteignent certains vins du millésime 1841, ... ainsi que la préparation et l'expédition de plus de 500 cépages différents pour la collection constituée par son correspondant. Liste des "plants de vigne envoyés à M. Guillory".. - Achat : Lyon : SVV de Baecque, 23 février 2011 (FRAB 2011) Ms 3378 (1-14)


Lieu de conservation : Bibliothèque de Bordeaux
Date : 1843-1844
Langue : Français
Type de documents : Manuscrits

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